Baturaja (ANTARA) - Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan memusnahkan 5,28 Kg hati sapi mengandung cacing yang ditemukan di dua lapak pedagang di wilayah setempat.
"Hati sapi bercacing ini kami temukan saat pemeriksaan di lapak pedagang kawasan Pasar Atas dan Pasar Induk Baturaja belum lama ini," kata Kepala Disnakan Ogan Komering Ulu (OKU), Tri Aprianingsih melalui Kasi Kesmavet, Lindawati di Baturaja, Selasa.
Dia mengemukakan, hati sapi bercacing tersebut disita dari lapak pedagang di kawasan Pasar Atas yaitu seberat 4,25 kilogram (Kg) dan didapat di Pasar Induk sebanyak 1,3 Kg.
"Sedangkan lapak pedagang di kawasan Pasar Baru kami tidak menemukan hati sapi bercacing," kata dia.
Dia menjelaskan, hati sapi yang disita tersebut karena mengandung cacing hati, bahkan setelah diperiksa banyak tersimpan telur-telur cacing yang berbahaya bagi kesehatan jika dikonsumsi manusia.
"Tidak hanya cacing, tapi telur-telur cacingnya banyak yang berbahaya jika dikonsumsi manusia," jelasnya.
Hati sapi yang bercacing ini, lanjut dia, disita oleh tim pemeriksa kemudian dimusnahkan dengan cara dikubur.
"Dalam pemeriksaan ini kami membentuk tiga tim untuk melakukan pemeriksaan daging hewan sapi yang dijual pedagang di sejumlah pasar di Baturaja," tegasnya.
Berita Terkait
KPU Ogan Komering Ulu butuhkan 65 orang anggota PPK
Kamis, 25 April 2024 23:33 Wib
Pemkab Ogan Ilir vaksin 200 ekor kerbau cegah penyakit ngorok
Rabu, 24 April 2024 14:03 Wib
Sekda OI pandu koordinasi Tim Penanggulangan Kemiskinan
Sabtu, 20 April 2024 19:01 Wib
Pedagang pasar Korpri Ogan Komering Ulu pindah ke Pasar Induk
Kamis, 18 April 2024 19:36 Wib
Kebun PTPN VII Ogan Ilir siap pasok tebu berkualitas
Rabu, 17 April 2024 20:20 Wib
Bupati Ogan Ilir shalat idul fitri di Tanjung Senai
Kamis, 11 April 2024 11:04 Wib
Harga emas Antam naik jadi Rp1,256 juta per gram
Selasa, 2 April 2024 11:03 Wib
Wabup Ogan Olir gelar safari ramadhan di Tanjung Batu
Minggu, 31 Maret 2024 16:51 Wib