Palembang (ANTARA News Sumsel) - Pemerintah Kota Palembang, Sumatera Selatan, segera menerapkan aturan larangan memotong sapi dan kambing di luar rumah potong hewan milik pemkot setempat.
"Sekarang ini sudah dioperasikan rumah potong hewan (RPH) moderen dengan kapasitas 200 ekor per hari, keberadaan RPH Ruminansia di kawasan Gandus perlu dimanfaatkan maksimal," kata Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Palembang, Sayuti di Palembang, Jumat.
Dengan selesai dibangunnya dan dioperasikannya RPH tersebut, segera diupayakan tidak ada lagi kegiatan pemotongan hewan untuk memenuhi konsumsi warga kota Palembang selain di RPH Ruminansia.
Seluruh pengusaha sapi dan kambing yang selama ini setiap hari melakukan pemotongan hewan tersebut wajib melakukan pemotongan di RPH mlik Pemkot Palembang yang memenuhi standar SNI dan memiliki sertifikat halal.
Dia menjelaskan, ketentuan pemotongan hewan untuk konsumsi masyarakat sehari-hari wajib di RPH sudah lama diberlakukan, namun karena kondisi RPH yang dimiliki selama ini kapasitas pemotongannya terbatas hanya 10 ekor hewan per hari, penerapan aturan itu belum diberlakukan maksimal.
Dengan mulai dioeprasikannya RPH Ruminansia di kawasan Gandus Palembang yang memiliki kapasitas pemotongan ratusan ekor sapi, Peraturan Daerah (Perda) Nomor 10 Tahun 2014 Tentang pembinaan dan retribusi rumah potong hewan segera diterapkan maksimal.
Tahap awal pihaknya akan mengajak tujuh pengusaha daging sapi dan kambing yang biasa memasok daging ke pasar di Kota Palembang untuk melakukan pemotongan hewan dagangannya di RPH
Kemudian pihaknya juga akan melakukan sosialisasi Perda No,10/2014 RPH kepada masyarakat luas, sebelum dilakukan tindakan tegas penertiban pemotongan hewan di luar RPH milik Pemkoit Palembang itu, kata Sayuti.
Berita Terkait
Sapi terjangkit LSD tidak sah sebagai hewan kurban
Rabu, 24 April 2024 15:58 Wib
Sejak 2022 BRIN hasilkan suplemen atasi ternak kekurangan mineral
Jumat, 15 Maret 2024 9:49 Wib
Ilmuwan Korsel ciptakan nasi mengandung daging sapi
Jumat, 16 Februari 2024 16:23 Wib
Dinas Peternakan OKU Timur cegah penyakit hewan di pancaroba
Senin, 13 November 2023 23:15 Wib
OKI aplikasikan transfer embrio tingkatkan kualitas ternak sapi
Sabtu, 21 Oktober 2023 5:49 Wib
Mengolah kotoran sapi jadi bio oil, ini penjelasannya
Jumat, 13 Oktober 2023 11:20 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu Berhadiah Sapi dan Kerbau di Sungai Babatan
Selasa, 29 Agustus 2023 17:45 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu di Sungai Babatan, Pemenang Boyong Sapi hingga Kerbau
Selasa, 29 Agustus 2023 17:39 Wib