Baturaja (ANTARA) - Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional Baturaja, Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan sejak beberapa hari terakhir naik menembus angka Rp164.000 per kilogram dari sebelumnya kisaran Rp120.000/Kg.
"Kenaikan harga daging sapi saat ini sangat fantastis," ujar Marta, seorang pedagang daging di Pasar Baru Baturaja, Ogan Komering Ulu (OKU), Senin.
Menurut dia, harga daging melonjak dipicu karena permintaan masyarakat meningkat selama bulan suci Ramadhan 1442 Hijriyah.
Sementara persediaan daging di pasar sangat terbatas karena tidak ada penambahan stok dari agen di luar daerah.
"Di OKU ini tidak ada rumah potong hewan (RPH) sehingga kami hanya mengandalkan pengiriman daging dari luar daerah seperti Palembang dan Ogan Ilir," katanya.
Hal senada dikatakan Herman, pedagang lainnya menambahkan selain daging harga tulang sapi juga saat ini melonjak tajam dari Rp80.000 per kilogram kini menjadi Rp130.000/kg.
Dia memprediksi, harga daging sapi ini akan terus naik mencapai kisaran Rp200.000/Kg pada H-5 hari raya Idul Fitri 1442 Hijriyah nanti.
"Pada H-5 lebaran nanti bisa terjadi, karena masyarakat mulai mencari daging. Biasanya harga daging sapi akan kembali normal sepekan setelah lebaran," ujarnya.
Berita Terkait
Sapi terjangkit LSD tidak sah sebagai hewan kurban
Rabu, 24 April 2024 15:58 Wib
Sejak 2022 BRIN hasilkan suplemen atasi ternak kekurangan mineral
Jumat, 15 Maret 2024 9:49 Wib
Ilmuwan Korsel ciptakan nasi mengandung daging sapi
Jumat, 16 Februari 2024 16:23 Wib
Dinas Peternakan OKU Timur cegah penyakit hewan di pancaroba
Senin, 13 November 2023 23:15 Wib
OKI aplikasikan transfer embrio tingkatkan kualitas ternak sapi
Sabtu, 21 Oktober 2023 5:49 Wib
Mengolah kotoran sapi jadi bio oil, ini penjelasannya
Jumat, 13 Oktober 2023 11:20 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu Berhadiah Sapi dan Kerbau di Sungai Babatan
Selasa, 29 Agustus 2023 17:45 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu di Sungai Babatan, Pemenang Boyong Sapi hingga Kerbau
Selasa, 29 Agustus 2023 17:39 Wib