Palembang (ANTARA Sumsel) - Pengurus Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatera Selatan pada 2018 menerima bantuan program sertifikasi untuk 5.000 karyawan hotel dan restoran dari Kementerian Pariwisata.
"Untuk meningkatkan kualitas karyawan hotel dan restoran terutama di Kota Palembang yang akan menjadi tuan rumah Asian Games bersama Jakarta, perlu dilakukan program sertifikasi yang bersifat massal, untuk melakukan kegiatan itu dilakukan pendekatan dengan Kementerian Pariwisata dan akhirnya didukung penuh pada Tahun Anggaran 2018," kata Ketua PHRI Sumsel Herlan Aspiudin, di Palembang, Jumat.
Menurut dia, untuk melakukan program sertifikasi secara besar-besaran tidak mungkin bisa dilakukan PHRI Sumsel sendiri, karena keterbatasan personel dan membutuhkan biaya yang cukup besar.
Berdasarakan kondisi tersebut, pihaknya dibantu Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumsel berhasil melakukan pendekatan dengan Kemenpar yang menyetujui mengalokasikan program sertifikasi karyawan hotel dan restoran yang lebih banyak di Palembang dari daerah lainnya.
Program sertifikasi karyawan hotel dan restoran dari Kementerian Pariwisata ke daerah ini setiap tahunnya paling banyak 1.000 orang, namun untuk menghadapi ajang olahraga negara-negara kawasan Asia itu diberikan jatah yang luar biasa pada tahun depan mencapai 5.000 orang, katanya.
Dia menjelaskan, dalam tiga tahun terakhir, PHRI Sumsel terus berupaya melakukan berbagai persiapan agar saat berlangsungnya Asian Games tersedia kamar hotel dalam jumlah yang cukup, restoran yang menyediakan makanan berstandar internasional, serta karyawan hotel dan restoran yang telah memiliki sertifikasi.
Untuk menyediakan kamar bagi atlet, ofisial, dan tamu dari 44 negara peserta Asian Games, pihaknya telah membangun beberapa hotel baru dan melakukan penambahan kamar baru pada hotel yang sudah ada selama ini.
Sedangkan untuk meningkatkan kemampuan profesionalisme karyawan hotel dan restoran dilakukan program sertifikasi serta pelatihan sesuai dengan bidang pekerjaannya masing-masing, kata Herlan.
Berita Terkait
117 hotel di palembang diusulkan terima dana hibah Kemenparekraf
Kamis, 3 Desember 2020 20:38 Wib
Bangkitkan pariwisata, Palembang terima hibah Rp30,8 miliar dari Kemenparekraf
Kamis, 15 Oktober 2020 21:47 Wib
Kemenpar gandeng Accor Group sediakan hotel bagi 1.100 tenaga medis
Minggu, 29 Maret 2020 9:55 Wib
Kemenpar antisipasi penurunan kunjungan wisatawan China
Selasa, 4 Februari 2020 21:24 Wib
Kemenpar angkat potensi kuliner Danau Toba
Rabu, 9 Oktober 2019 17:56 Wib
Danau Toba dapat dana infrastruktur Rp1,6 triliun
Kamis, 18 Juli 2019 18:19 Wib
Cara Kemenpar promosikan kuliner Indonesia di luar negeri
Minggu, 14 Juli 2019 9:53 Wib
Menpar apresiasi Ombilin Sawahlunto sebagai warisan dunia UNESCO
Selasa, 9 Juli 2019 10:36 Wib