Tangerang Selatan (ANTARA) - Head of Coffee Common Grounds sekaligus Juara 3 World Brewers Cup 2024 Ryan Wibawa menjelaskan keistimewaan kopi ekselsa, yakni salah satu jenis kopi dengan cita rasa manis yang banyak dibudidayakan di kawasan Jawa Barat.
"Ada spesies kopi yang terdapat di lingkup kopi, yaitu liberika dan ekselsa yang kurang populer," kata Ryan saat ditemui dalam acara bincang-bincang di kawasan Bintaro, Tangerang Selatan, Jumat.
Awalnya, ekselsa berasal dari daratan Afrika dan menyebar ke kawasan Asia Tenggara, salah satunya Indonesia. Kini, cukup banyak petani kopi Indonesia yang mulai membudidayakan kopi ekselsa di kawasan Jawa Barat, khususnya di Sumedang dan Kuningan.
Berita Terkait
KI ajak Prilly pasang satelit ke hiu paus di teluk Saleh NTB
Jumat, 4 Oktober 2024 13:30 Wib
Google Doogle rayakan 94 tahun AT Mahmud
Kamis, 3 Oktober 2024 13:51 Wib
Marissa Haque dalam kenangan Ikang
Kamis, 3 Oktober 2024 10:54 Wib
BRI Palembang gelar pemeriksaan kesehatan gratis bagi nasabah pensiunan
Rabu, 2 Oktober 2024 22:37 Wib
WhatsApp hadirkan "filter" dan latar belakang untuk panggilan video
Rabu, 2 Oktober 2024 14:49 Wib
Soraya Haque: Tidak ada pertanda apapun tentang kematianMarissa
Rabu, 2 Oktober 2024 11:47 Wib