ANTARA berkesempatan mencoba salah satu hidangan yaitu fresh spring roll, yang berisi udang dengan sayuran seperti timun, selada, daun basil, daun ketumbar, bihun, dan dibalut dengan rice paper. Hidangan ini tidak digoreng jadi sangat sehat dan segar dimakan dengan saus mangga asam pedas atau saus kacang.
Di restoran ini juga menyediakan Beef Pho halal dengan kuah dan daging sapi dengan harga 159.000 Dong. Ada juga menu kari, nasi lemak dan sayur kangkung. Harga untuk menu utama mulai dari 159.000 Dong sampai 490.000 Dong Vietnam.
Tampak depan restoran Halal@Saigon, Ho Chi Minh, Vietnam (ANTARA/Fitra Ashari)
Halal@Saigon merupakan restoran yang didirikan oleh Dr. Shimi asal Malaysia yang sudah lama tinggal di Vietnam. Restoran ini pertama kali dibuka pada Februari 2009.
Bangunan restoran terdiri atas dua lantai dan memiliki cat berwarna merah dengan aksen kubah masjid di atasnya.
