Bandarlampung (ANTARA) - Sebanyak 120 orang di Bandarlampung ikuti pelatihan juru sembelih halal (Juleha) dan manajemen kurban menjelang Idul Adha 1445 Hijriah guna meningkatkan keterampilan dan kemampuan mereka.
"Pelatihan ini merupakan momentum tepat dan strategis, karena mayoritas kota ini adalah umat Muslim, sehingga pemotongan hewan yang sesuai dengan syariat Islam harus terpenuhi di Bandarlampung terutama pada Idul Adha," kata Pelaksana Harian Sekretaris Kota Bandarlampung Tole Dailami di Bandarlampung, Minggu.
Menurutnya, pelatihan Juleha ini sangat penting, guna menjamin hewan kurban maupun yang dikonsumsi setiap hari oleh masyarakat terjamin kehalalannya dari hulunya.
"Tentu kami dukung pelatihan Juleha ini. Karena kita harus menjamin makanan yang ada di rumah makan dan dikonsumsi oleh masyarakat memenuhi syariat Islam," kata dia.
Dia mengatakan bahwa akan berkoordinasi dengan Dinas Pertanian Bandarlampung agar mereka yang mengikuti pelatihan Juleha ini mendapatkan sertifikat halal.
120 orang ikuti pelatihan Juleha jelang Idul Adha
Sebayak 120 warga Bandarlampung ikuti pelatihan juri sembelih halal (Juleha) di Fakultas Pertanian Universitas Lampung (Unila). Bandarlampung, Minggu (9/6/2024). (ANTARA/Dian Hadiyatna)
