Kabupaten Gorontalo (ANTARA) - Warga keturunan Jawa Tondano (Jaton) di Kabupaten Gorontalo, Provinsi Gorontalo mulai memasak makanan khas nasi bulu atau lemang sebagai kuliner khas pada perayaan tradisi Lebaran Ketupat yang akan dirayakan pada Senin (7/4).
Salah seorang warga Desa Yosonegoro Rizaldi Lihinta, Minggu, mengatakan nasi bulu atau nasi jaha sudah menjadi salah satu kuliner yang selalu disajikan kepada tamu atau keluarga pada Lebaran Ketupat.
"Sudah dari zaman dulu ya, nasi bulu menjadi salah satu makanan yang disajikan bersama ketupat dan dodol," ucap dia.
Warga keturunan Jaton memasak nasi bulu untuk Lebaran Ketupat
Warga memasak nasi bulu atau lemang yang terbuat dari beras ketan dan santan yang dimasukkan ke dalam bambu di Desa Yosonegoro, Kabupaten Gorontalo, Gorontalo, Minggu (6/4/2025). ANTARA/Adiwinata Solihin
