Ikan miliki zat gizi DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain

id ikan, stunting, konsumsi ikan, protein hewani

Ikan miliki zat gizi DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain

Ikan mengandung zat gizi DHA yang membuat pentingnya masyarakat untuk mengonsumsi ikan. ANTARA/Sizuka

“Nutrisi-nutrisi ini sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan yang optimal, meningkatkan daya tahan tubuh, serta mendukung perkembangan kognitif, sehingga membantu mencegah stunting pada anak,” kata Luciana.
Ia mengatakan agar masyarakat mau mengonsumsi ikan, bisa dengan melakukan edukasi termasuk ke sekolah-sekolah tentang manfaat konsumsi ikan dan juga mempromosikan berbagai resep kreatif dan mudah. Selain itu harga ikan lokal juga lebih murah yang seharusnya menjadi daya tarik masyarakat untuk mengonsumsi ikan.
Makan ikan juga harus disandingkan dengan pola gizi seimbang mengikuti prinsip Isi Piringku, yang setiap porsinya terdiri atas makanan pokok 35 persen, lauk sayur dan buah 25 persen serta protein hewani 30-35 persen. Selain ikan, ia juga menyarankan untuk makan sumber protein lain.

Berita ini telah tayang di Antaranews.com dengan judul: Ikan miliki zat gizi DHA yang tidak terdapat dalam sumber protein lain