Biasakan periksa jajanan unit terkecil cegah keracunan makanan

id Pemeriksaan jajanan, kesehatan masyarakat, cegah keracunan makanan,IDI Lampung

Biasakan periksa jajanan unit terkecil cegah keracunan makanan

Arsip-Ketua Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Wilayah Provinsi Lampung Josi Harnos saat memberi keterangan. (ANTARA/Ruth Intan Sozometa Kanafi)

Bandarlampung (ANTARA) - Ketua Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Wilayah Provinsi Lampung Josi Harnos mengatakan bahwa pemeriksaan jajanan dari unit terkecil dapat mencegah kasus keracunan makanan.
 
"Dalam hal pelaksanaan pencegahan terjadinya kasus keracunan makanan atau jajanan bagi anak ataupun bagi masyarakat secara umum dapat dilakukan dari unit terkecil," ujar Josi Harnos di Bandarlampung, Senin.
 
Ia mengatakan pemeriksaan dari unit terkecil itu dapat dilaksanakan oleh Puskesmas yang tersebar di berbagai wilayah dengan menurunkan petugas kesehatan lingkungan.
 
"Para petugas ini nantinya akan melakukan pemeriksaan secara berkesinambungan, setiap makanan dan jajanan yang diperjualbelikan secara bebas di berbagai lokasi berjualan dan di sekolah harus diperiksa sampelnya," ucap dia.