Palembang (ANTARA) - Pemerintah Kota Palembang, Sumatera Selatan, bersama jajaran meningkatkan pengawasan bahan pangan di pasar tradisional menjelang dan selama bulan suci Ramadhan 1446 Hijriah/2025 untuk menjaga kualitas pangan terbebas dari bahan kimia berbahaya.
"Menjelang dan selama bulan puasa Ramadhan 2025, kami berupaya meningkatkan pengawasan bahan pangan yang beredar di pasaran dengan menggandeng tim Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) setempat," kata Sekretaris Daerah (Sekda) Palembang Afrizal Hasyim, di Palembang, Jumat.
Ia menekankan pentingnya memastikan produk makanan yang dijual di pasar terbebas dari bahan kimia dan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan masyarakat.
Untuk melakukan pengawasan itu, pihaknya bersama petugas BPOM secara acak dan sewaktu-waktu turun ke pasar untuk melakukan uji sampel bahan makanan yang dijual di pasar.
Pemkot Palembang jaga kualitas pangan di pasar selama Ramadhan
Pasar tradisional di kawasan Sekip Ujung Palembang. (ANTARA/Yudi Abdullah/25)
