Mencicipi Ragit Palembang yang banyak dijual saat ramadhan

id ragit,makanan ragit,ragit khas palembang,ragid di pasar bedug,pedagang ragit

Mencicipi Ragit Palembang yang banyak dijual saat ramadhan

Ragit, salah satu makanan khas Palembang yang cukup digemari masyarakat untuk menu berbuka puasa (ANTARA News Sumsel/Feny Selly)

....Banyak yang menyukai makanan khas Palembang itu untuk menu berbuka puasa....
Palembang (ANTARA News Sumsel) - Mencicipi Ragit merupakan kuliner khas dari Palembang yang banyak dijual para pedagang pada bulan Suci Ramadhan untuk menu berbuka puasa.

"Saya berjualan ragit hanya saat bulan Suci Ramadhan saja di pasar bedug," kata salah seorang pedagang, Siti Zubaidah (60) di Palembang, Minggu.

Makanan khas Palembang ini mirip seperti roti jala dari India yang bentuknya bisa segitiga, bisa pula seperti dadar gulung.

Makanan ragit ini biasanya disantap dengan kuah daging kari.

Menurut dia, banyak yang menyukai makanan khas Palembang itu untuk menu berbuka puasa.

Ragit itu dijual dengan harga Rp6.000 perbungkus, katanya.

Ia menyatakan, kalau sudah 10 tahun berjualan ragit di pasar bedug yang keuntungan cukup untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.

"Kalau hari biasa, saya bekerja di katering, tetapi kalau Ramadhan berjualan di pasar bedug," ujarnya.

Selain berjualan ragit, ia juga menjual lauk pauk siap saji seperti ayam kecap, sambal ikan asin dan lainnya.

Ia membuka dagangan di pasar bedug itu mulai pukul 14.00 WIB dan tutup pukul 18.00 WIB.

Hal yang sama diutarakan pedagang lainnya, Kemas Ali yang mengaku jualan ragit setiap bulan puasa di pasar bedug.

Ragit itu dijual dengan harga Rp2.000 sampai Rp2.500 perbuah.

"Saya juga melayani pesanan," tuturnya.