Jakarta (ANTARA/The Telegraph) - Perwakilan dari kontes memasak MasterChef Inggris mengatakan juri Gregg Wallace tidak menyarankan ayam rendang harus renyah setelah komentar juri mengenai masakan itu memunculkan kontroversi.
Dalam kontes itu, peserta kelahiran Malaysia, Zaleha Kadir Olpin, menyiapkan ayam rendang demham nasi lemak, namun dia dieliminasi dari kompetisi setelah juri Wallace dan John Torode mengkritik makanannya.
"Saya suka rasa rendang, ada rasa manis kelapa. Tapi kulit ayamnya tidak garing. Jadinya tidak bisa dimakan dan semua sausnya menempel di kulit jadi saya tidak bisa memakannya," kata Wallace di acara itu.
Torode menyebut masakan Zaleha sebagai sebuah "kesalahan."
The Telegraph pada Rabu (4/4) menyiarkan pernyataan juru bicara MasterChef bahwa "MasterChef selalu merayakan makanan internasional dan pada kesempatan ini komentar juri kami relevan soal makanan yang dimasak di acara itu."
"Gregg tidak menyarankan ayam rendang secara tradisional harusnya dibuat dengan kulit yang renyah, tapi mengatakan dia tidak bisa menikmati rasanya dengan cara penyajian itu."
Para juri dikritik keras karena komentar mereka soal ayam rendang yang dianggap sebagai makanan khas Malaysia itu.
Perdana Menteri Malaysia Najib Razak, Menteri Luar Negeri Anifah Aman dan Komisioner Tinggi Inggris untuk Malaysia Vicki Treadell juga ikut berpendapat dalam kontroversi itu. Mereka mengatakan tidak ada rendang yang renyah dan garing.
Berita Terkait
FIF Group gelar festival makanan di Palembang
Kamis, 18 April 2024 10:55 Wib
Menteri PUPR sebut menanti empal gentong dan pempek untuk Lebaran
Rabu, 10 April 2024 11:04 Wib
Spesialis gizi: Makanan bersantan sebaiknya tidak dipanaskan berulang kali
Minggu, 7 April 2024 10:05 Wib
Puluhan warga diduga keracunan massal akibat makanan takjil
Senin, 1 April 2024 9:33 Wib
Tradisi makanan hingga bazar ramaikan Ramadan di berbagai negara
Jumat, 29 Maret 2024 18:51 Wib
Kementerian Kesehatan Malaysia selidiki potongan kain lap di martabak
Kamis, 28 Maret 2024 14:58 Wib
Memilih makanan berbuka dan sahur tetap sehat
Senin, 25 Maret 2024 10:04 Wib
Jangan hangatkan makanan jenis ini lagi!
Minggu, 24 Maret 2024 0:48 Wib