Palembang (ANTARA News Sumsel) - Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan minta masyarakat atau pengusaha untuk memperbanyak membuat angkringan atau warung minum kopi saat Asian Games Agustus mendatang karena minuman khas daerah itu sudah dikenal.
"Para peserta pesta olahraga internasional nantinya tentu akan mencari tempat minum kopi sehingga perlu dibuat tempat khusus," kata Kepala Biro Perekonomian Setda Sumsel Afrian Joni di Palembang, Kamis.
Oleh karena angkringan atau Rumah Kopi cukup penting didirikan saat pesta olahraga akbar mendatang, kata dia.
Dia mengatakan, dalam rumah kopi nanti diisi berbagai jenis kopi yang ada di Sumsel.
Apalagi Sumsel cukup terkenal dengan kopinya seperti Kopi Semendo, Lintang dan Luak Pagaralam, ujar dia.
Sementara tempat minum kopi sendiri harus disebar atau berada di tempat strategis seperti Bandara Internasional Sultan Mahmud Badaruddin II Palembang.
Di sekitar tempat pertandingan dan rumah songket juga perlu ada warung kopi, ujar dia.
Dia mengatakan, semuanya itu tidak lain untuk memperkenalkan kuliner khas daerah termasuk berupa minuman.
Yang jelas dengan adanya pesta olahraga yang diikuti 45 negara mendatang dapat dijadikan sebagai promosi kuliner khas daerah, ujar dia.
Apalagi Sumsel cukup kaya dengan kuliner termasuk kopi khas daerah sehingga harus disiapkan, tambah dia.
Sumsel perbanyak warung kopi sambut Asian Games
Sejumlah pengunjung tengah menikmati hidangan kuliner di salah satu warung kopi terapung Sungai Musi Palembang, Rabu (21/8). (ANTARA News Sumsel/13/Feny Selly)
