Teri goreng menu sahur kesukaan wali kota

Palembang (ANTARA Sumsel) - Teri goreng menjadi menu sahur kesukaan Wali Kota Palembang Romi Herton, sehingga setiap Ramadhan selalu tersedia.

"Saya biasanya akan sangat nikmat makan sahur ketika disediakan teri goreng dengan sambal terasi," kata Wali Kota Romi Herton, di Palembang, Kamis.

Menurut dia, menu sahur yang sederhana dan praktis menjadi pilihannya.

Dengan demikian, sang isteri, Hj Masyito tidak repot setiap kali menyajikan masakan sahur.

Ia mengatakan, kalaupun ingin memvariasikan menu biasanya dia minta dibuatkan telur dadar.

Telur dadar juga sangat enak dinikmati dengan nasi hangat dan sambal.

Dia menjelaskan, meskipun mengkonsumsi beragam makanan ketika berbuka dan sahur, namun selalu makanan kesukaannya itu.

Saat sahur dan berbuka, minum air putih dengan volume yang lebih banyak juga menjadi keharusan untuk mencukupi kebutuhan cairan selama menjalankan ibadah puasa, katanya