Baturaja (ANTARA) - Pemerintah Kabupaten Ogan Komering Ulu (OKU) Sumatera Selatan menyiapkan sebanyak tiga dapur umum Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Badan Gizi Nasional untuk mendukung Program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Kepala Dinas Kesehatan OKU Dedi Wijaya di Baturaja Senin mengatakan, tiga dapur umum yang disediakan yaitu SPPG Elina Devia Catering Tanjung Agung, SPPG Barokah Lekis, dan SPPG Tina Catering Kecamatan Baturaja Timur.
Dia menjelaskan, sejak diluncurkan pada Februari 2025, dapur umum tersebut telah melayani sekitar 20 ribu siswa jenjang SD hingga SMA yang menikmati makan bergizi gratis, program yang digagas Presiden RI Prabowo Subianto.
"Distribusi makanan dilakukan dua kali sehari pada pukul 07.00 WIB dan 11.00 WIB disesuaikan dengan jadwal belajar di sekolah," jelasnya.
Baca juga: BGN latih 3.300 pekerja dapur sehat SPPG untuk penyediaan menu MBG di Sumsel
Kemudian untuk menu makanan yang dibagikan berupa nasi, ayam, mie, buah jeruk, dan tempe goreng dengan ketentuan para siswa membawa perlengkapan makan sendiri dari rumah masing-masing.
Dia menjelaskan, pembagian makan bergizi secara gratis ini sebagai bentuk kepedulian pemerintah terhadap kesejahteraan masyarakat, khususnya anak-anak agar mendapat asupan makanan bergizi dan seimbang.
Program tersebut bertujuan untuk meningkatkan kesehatan dan nutrisi anak-anak sebagai bagian dari upaya mendukung pendidikan berkualitas sekaligus menekan angka stunting, khususnya di Kabupaten OKU.
Dalam kesempatan tersebut, ia kembali mengingatkan pihak pengelola SPPG untuk memastikan semua kesiapan seperti dapur harus memenuhi standar dari Badan Gizi Nasional (BGN) untuk mencegah hal-hal yang tidak diinginkan terjadi.
"Seperti peristiwa siswa keracunan makanan yang terjadi di beberapa daerah harus diantisipasi. Kami juga melakukan pengawasan untuk memastikan makanan yang dikonsumsi siswa memenuhi standar kesehatan," tegasnya.
Baca juga: Empat dapur umum dibangun di OKU, dukung Program Makan Bergizi Gratis
Baca juga: Sebanyak 51 SPPG dibangun di 17 kabupaten/kota dukung program MBG
