Solo (ANTARA) - Sejumlah makanan tempo dulu akan meramaikan Solo Legend Culinary atau Festival Kuliner Legendaris Solo, di Surakarta, Jawa Tengah pada Kamis lusa sampai Minggu (3/3).
Ketua Penyelenggara Solo Legend Culinary Daryono di Surakarta, Selasa mengatakan, beberapa jenis makanan lawas yang akan tersedia selama festival tersebut, di antaranya jenang clorot khas Purworejo, bothok patin khas Sragen, cabuk ireng khas Klaten, dawet dari Boyolali, ampo dari Tuban, dan kepala manyung dari Pati.
"Selain itu akan ada juga makanan besengek, tempe koro khas Kabupaten Wonogiri. Total stan kuliner ada sekitar 60," katanya.
Pada kegiatan tersebut juga dilengkapi dengan dapur tempo dulu dengan perlengkapan masak tradisional, salah satunya menggunakan bahan bakar kayu.
Kuliner lawas di festival legend di Solo
Ketua Penyelenggara Solo Legend Culinary Daryono memberikan keterangan kepada wartawan di Solo, Jawa Tengah, Selasa (27/2/2024). ANTARA/Aris Wasita
