#KULIT KAMBING

Meski keju dikenal sebagai salah satu identitas gastronomi Eropa, bukan berarti tak ada produsen keju lokal di Indonesia. Justru rasanya malah jadi unik karena ada sentuhan cita rasa khas Indonesia ...

Perayaan Idul Adhadirasa semakin lengkap dengan adanya sajian kuliner khas kari kambing. Masakan satu ini kerap menjadi pengisi meja saat Hari Raya, karena rasanya yang lezat, guruh, serta ...

Tempat usaha pengepulan kulit hewan di Jalan KH Fudholi Cikarang Utara, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, ramai diserbu masyarakat dari berbagai kalangan usai Hari Raya Idul Adha 1445 Hijriah untuk ...

Para pelaku usaha dan pengepul kulit hewan mareka dan mendapat stok banyak pada musim Idul Adha 1445 Hijriyah. Bagian kulit hewan kurban biasanya tidak dibagikan saat pendistribusian daging hewan ...

Sejumlah Anak-anak hingga orang dewasa di Kota Palembang, Sumatera Selatan, melakukan tradisi menyelupkan kaki ke darah hewan kurban pada Idul Adha 1445 Hijriah, Senin, karena di percaya mampu ...

Berkurban menjadi salah satu yang dianjurkan bagi umat Islam pada Hari Raya Idul Adha dan hari Tasyriq (11,12, dan 13 Zulhijjah), sebagaimana tercantum dalam Al-Qur'an Surat Al Hajj ayat 28 ...

Dokter hewan dari Dr. drh. Supratikno, M.Si, PAVetmengemukakan bahwa segera menguliti kambing atau domba kurban setelah disembelih dapat membantu mengurangi perengus (prengus) saat disantap. ...

Badan Karantina Indonesia melalui Balai Karantina Hewan, Ikan, dan Tumbuhan Sumatera Selatan melakukan pemeriksaan sapi dan kambing yang akan dijadikan hewan kurban sebelum dikirim melalui dermaga ...

Dosen Sekolah Kedokteran Hewan dan Biomedis Institut Pertanian Bogor (IPB) Denny W Lukman mengatakan sapi terjangkit Lumpy Skin Disease (LSD) bergejala klinis berat tidak sah sebagai hewan kurban ...

Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan (DKPP) Provinsi Sumatra Selatan memastikan hewan ternak di wilayah itu terbebas dari penyakit antraks. Kepala Dinas DKPP Provinsi Sumsel Ruzuan Effendi di ...