#BUMBU MASAKAN

Kumpulan berita bumbu masakan, ditemukan 134 berita.

Referensi kuliner Idul Adha tidak harus selalu gulai

Pencerita kulinerAde Putri Paramadita memberikan referensi hidangan Idul Adhadari Jawa Tengah selat Solo, yang dia sebut sebagai akulturasi budaya Indonesia dan Belanda. "Selat ...

Ragam menu Lebaran, inspirasi masakan istimewa di rumah

Ketupat seakan tidak pernah absen dalam tradisi makanan saat Hari Raya. Hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus janur ini menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri di Indonesia. ...

Pertamina Patra Niaga umumkan pemenang Bright Gas Cooking Competition

PT Pertamina Patra Niaga mengumumkan pemenang ajang kompetisi memasak Bright Gas Cooking Competition 2025 dengan Mei Mei Tanujaya dari Jakarta meraih juara 1. "Bright Gas Cooking Competition ...

Kuliner Indonesia jadi tema spesial di hotel bintang 5 Beijing

Berbagai masakan Indonesia yang dimasak oleh dua koki Nusantara akan tersaji selama dua pekan dalam festival kuliner di hotel Grand Hyatt Beijing pada 9-23 Juli 2025. "Hari ini kita bukan ...

Pindang udang Palembang, kuliner mewah perpaduan manis asam dan asin

Kota Palembang, Sumatera Selatan, merupakan kota dengan dialiri Sungai Musi, yang memiliki keanekaragaman hayati khususnya untuk jenis ikan dan udang. Salah satunya yang cukup terkenal yakni udang ...

Santan dalam masakan Minang: Risiko kolesterol atau justru sehat?

Satu per satu, piring-piring besar berisi lauk pauk disajikan di hadapanpelanggan, berjejer di atas meja dalam takaran yang melimpah. Begitu pelayan datang dengan bakul bambu berisi lauk, ...

Rasa autentik rempah Indonesia di Vientiane, Laos

"Setiap pulang dari luar negeri, keluh kesahnya adalah susah cari makanan Indonesia, sekalinya ada, mahal," tutur Reinhard Renov, pemilik restoran Indonesia bernama Rempah di Vientiane, ibu ...

Pekerja rantau di Jepang unjuk gigi masak kuliner nusantara

Sejumlah pekerja Indonesia di Jepang menggelar demo masak kuliner nusantara di Kota Chigasaki, Prefektur Kanagawa, Minggu. Acara tersebut terselenggara oleh Asosiasi Internasional Chigasaki yang ...

Menikmati hidangan khas India

Restoran khas masakan India Handi Restaurant di Hotel Le Meridien, Jakarta Pusat, menghadirkan paket menu khusus makan malam. Paket itu adalahThe Nawabs Menu untuk para pengunjung yang ...

Mengintip dapuruntuk kebutuhan jamaah haji Indonesia

Pemerintah Kerajaan Arab Saudi memberikan kuota haji kepada Indonesia pada musim haji 2024/1445 Hijriahsebanyak 241 ribu orangyang terdiri dari 213.320 haji reguler, 27.680 haji khusus, ...