Pengusaha kue basah Palembang banyak pesanan dari luar kota

Pengusaha kue basah khas Palembang Bunda Raya (kanan) bersama Pj Wali Kota Palembang Ratu Dewa (kiri) saat melihat kue basah khas Palembang. (ANTARA/ M IMAM PRAMANA)

Palembang (ANTARA) -

Sejumlah pengusaha kue basah khas Palembang, Sumatera Selatan mengungkapkan Ramadhan kali ini begitu banyak pesanan yang masuk untuk dikirim ke luar kota sehingga dapat meningkatkan pendapatan ekonomi.

"Masih awal-awal Ramadhan ini pesanan dari luar Kota Palembang, seperti dari Jakarta, Solo, Yogyakarta sudah banyak pesanan akan permintaan kue basah ini yang masuk," kata Yus Elis yang lebih akrab disapa Bunda Raya seorang pengusaha kue basah asal Kota Palembang dikonfirmasi, Jumat.

Ia menambahkan kue basah khas Palembang memang masih menjadi primadona selain rasanya yang nikmat, kue itu merupakan makanan yang kental akan sejarah dan budaya yang ada di Kota Palembang.

"Kue basah yang menjadi favorit yakni engkak ketan, kue delapan jam, kojo, maksuba, agar dodol," katanya pula.