"Untuk menu favorit di nasi bakar 88 yakni bebek bakar, namun kita juga menyediakan berbagai macam rasa nasi bakar seperti nasi bakar kare , nasi bakar rendang dan nasi bakar cabe ijo," kata owner nasi bakar 88 Ita kepada ANTARA News Sumsel, Minggu.
Diceritakan Ita, untuk proses pemanggangan nasi, sebelum dibakar, nasi terlebih dahulu dimasak dengan menggunakan bumbu rempah-rempah pilihan sesuai dengan tiga rasa tersebut, lalu setelah nasi dimasak dan bumbu meresap, barulah nasi kemudian dibungkus menggunakan daun pisang pilihan lalu dibakar dalam proses pembakaran yang cukup sehingga rasa serta aroma nasi bakar akan timbul dan terasa.
"Kenapa memilih daun pisang, agar nasi memiliki aroma wangi dari daun pisang tersebut, ditambah bumbu pilihan sehingga dapat menggugah selera bagi yang menikmatinya," ujarnya.
Selain menu andalan, di nasi bakar 88 juga memberikan fasilitas wifi gratis agar para customer bisa betah berlama-lama, hal tersebut diungkapkannya agar membuat situasi makan lebih terasa nikmat.
Pada malam Senin dan malam Jumat customer akan di hibur dengan live musik, dan untuk dihari-hari selain itu nasi bakar 88 memberikan tempat khusus untuk karaoke keluarga yang semuanya hanya pelanggan.
Bagi anda yang akan mengadakan reunian atau acara khusus maupun keluarga , bisa berkunjung kesini, dan dirinya menyediakan tempat khusus mereka yang ingin berkumpul bersama teman dan keluarga tercinta.
"Selain itu untuk para kawula muda, di nasi bakar 88 juga tersedia cafe yang menyediakan menu aneka roti bakar dan minuman hot or cold seperti, aneka coffee, tea, jus, dan juga menu pempek lengkap," ujarnya.
Ditambahnya, untuk menu sendiri harganya tidak akan merobek kantong, karena menu disini pas banget untuk semua kalangan, harga terjangkau anda pun puas.
Bagi yang ingin menikmati kuliner nasi bakar 88 dapat mengunjungi bertempat di Jalan Yos Sudarso Kecamatan Lubuklinggau Timur 2, Kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan.
