Garam meja yang difortifikasi asam folat dapat cegah cacat bawaan

id Garam meja,manfaat asam folat,Manfaat garam meja

Garam meja yang difortifikasi asam folat dapat cegah cacat bawaan

Ilustrasi garam meja (pixabay)

Jakarta (ANTARA) - Peran asam folat dalam mencegah cacat bawaan yang mengancam jiwa seperti spina bifida dan anensefali telah diakui secara luas.

Dalam perkembangan baru, para peneliti menyarankan untuk memperkuat garam meja dengan asam folat sebagai strategi diet yang baru untuk lebih melindungi terhadap cacat bawaan ini.

Dikutip dari Medical Daily, Rabu, sesuai rekomendasi WHO, mulai dari saat seorang wanita mulai mencoba hamil hingga 12 minggu kehamilan, ia perlu mengonsumsi 400 mikrogram asam folat setiap hari.