Pemkab Ogan Komering Ulu (OKU) Timur, Sumatera Selatan, melalui Dinas Pendidikan dan Kebudayaan telah mendapatkan paten tradisi fermentasi Sambal Joruksebagai Warisan Budaya Tak Benda (WBTB) ...
Ketika menginjakkan kaki ke restoran ini, rasanya tamu sedang pulang ke rumah nenek lalu disuguhi makanan-makanan rumahan yang lezat. Di sini, para konsumen disebut "cucu kesayangan" yang ...
Pakar gizi klinik yang juga dosen di Fakultas Kedokteran dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Jakarta, Tirta Prawita Sari mengingatkan risiko yang bisa dihadapi pasien asam urat saat menyantap ...
Ketupat seakan tidak pernah absen dalam tradisi makanan saat Hari Raya. Hidangan berbahan dasar beras yang dibungkus janur ini menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Idul Fitri di Indonesia. ...
Wahai petugas haji Jangan hanya untuk nebeng haji Layani jamaah dengan tulus hati Ridho Allah akan menyertai... Membina melayani melindungi jamaah Itulah tugas kita Agar ...
Aroma kaldu sapi menyeruak begitu tim ANTARA memasuki gerai Bakso Boedjangan di kawasan Bulungan, Jakarta Selatan.Di antara hiruk pikuk pelanggan muda dan suara musik lembut, suasana terasa lebih ...
Berbagai masakan Indonesia yang dimasak oleh dua koki Nusantara akan tersaji selama dua pekan dalam festival kuliner di hotel Grand Hyatt Beijing pada 9-23 Juli 2025. "Hari ini kita bukan ...
Entah karena lapar atau karena saking enaknya, belasan porsi nasi padang yang terhampar di tiga meja itu ludes. Tinggal tulang, sisa sambal, butiran nasi, dan sisa kuah santan yang tersisa di piring. ...
Sejumlah pedagang kerupuk kemplang di Kota Palembang, Sumatera Selatan banjir orderan pada H-6 menjelang lebaran 1446 Hijriah/ 2025. Menurut sejumlah pengusaha kerupuk kemplang tersebut ...
Pada hari biasanya di luar Ramadhan, warga Kota Palembang, Sumatera Selatan, biasanya menjadikan mie celor sebagai menu andalan untuk sarapan pagi. Namun saat Ramadhan, warga menjadikan mie ...