Jakarta (ANTARA) - Ahli gizi klinik dr. Raissa Edwina Djuanda, M.Gizi, Sp. G. K-AIFO menjelaskan manfaat buah zaitun bagi kesehatan.
Dalam acara yang berlangsung di Jakarta, Rabu, Raissa menyampaikan bahwa buah zaitun mengandung antioksidan yang dapat mencegah dampak buruk radikal bebas terhadap kesehatan tubuh.
"Buah zaitun sendiri dikenal karena kandungan antioksidan dan antiinflamasi alami. Selain khasiatnya untuk kecantikan dan kesehatan, ekstrak buahnya ternyata juga bermanfaat baik untuk mendukung kesehatan kita sehari-hari," katanya.
Anggota Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) Cabang DKI Jakarta itu mengatakan, buah zaitun mengandung zat aktif hydroxytyrosol, antioksidan yang empat kali lebih kuat dibandingkan vitamin C dalam menangkal dampak radikal bebas.
Hydroxytyrosol juga berdampak baik pada pembentukan dan pertumbuhan tulang.
Berita Terkait
Merawat kulit dengan keajaiban zaitun
Sabtu, 26 Februari 2022 8:50 Wib
Ini manfaat kandungan minyak zaitun dalam perawatan tubuh
Selasa, 27 April 2021 16:06 Wib
Peneliti: Minyak jagung tingkatkan risiko diabetes
Rabu, 19 Agustus 2020 9:30 Wib
Dewan Masjid Indonesia disebut ikut fatwa MUI terkait shalat Jumat
Kamis, 4 Juni 2020 15:58 Wib
Jika Anda kehabisan pelembab wajah di rumah bisa diganti dengan minyak zaitun
Selasa, 12 Mei 2020 16:40 Wib
Pemukim Yahudi tebang 150 pohon zaitun milik warga Palestina
Kamis, 2 Mei 2019 13:15 Wib
Indonesia hapus bea masuk kurma dan zaitun asal Palestina
Jumat, 1 Maret 2019 17:09 Wib
Ketimbang viagra, minyak zaitun lebih ampuh atasi impotensi
Senin, 3 September 2018 13:17 Wib