Palembang (ANTARA) - Gubernur Sumatera Selatan (Sumsel) Herman Deru meminta Dinas Kesehatan di wilayah itu untuk menelusuri secara menyeluruh pola memasak dan distribusi makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menyusul terjadinya kasus keracunan yang menimpa sejumlah siswa.
Gubernur Sumsel Herman Deru di Palembang, Rabu, mengatakan dirinya mengkhawatirkan bisa saja ada pihak-pihak lain di luar sistem yang terlibat dalam proses memasak, termasuk kemungkinan adanya vendor yang bekerja di luar prosedur.
Sehingga, pemeriksaan harus mencakup seluruh rantai produksi, mulai dari sumber bahan makanan, metode penyimpanan, proses memasak, hingga distribusi ke sekolah-sekolah penerima manfaat Program MBG.
“Saya ingin Dinas Kesehatan memastikan, jangan sampai secara administratif dapurnya satu, tapi yang memasak justru banyak orang atau bahkan berasal dari vendor yang tidak dalam pengawasan penuh,” katanya.
Gubernur Sumsel minta Dinkes telusuri pola masak makanan MBG
Gubernur Sumsel, Herman Deru. ANTARA/Ahmad Rafli Baiduri
