Palembang (ANTARA News Sumsel) – Kopi nusantara telah dikenal memiliki citarasa yang nikmat dari berbagai daerah penghasil kopi di Indonesia salah satunya kopi Pagaralam, Sumatera Selatan.
Kopi Pagaralam, kopi Robusta dengan kenikmatan rasa dan aroma yang khas ini dapat dinikmati di salah satu merk kopi yakni Busco Coffee.
“Busco Coffee memproduksi kopi Pagaralam asli dengan proses produksi yang modern dan berkualitas,” kata Owner Busco Coffee Yoda di Palembang, Kamis (13/12).
Ia mengatakan produksi dari kebun kopi dimulai dari pemilihan kopi untuk menuju proses pengeringan hingga pengupasan kulit luar kopi, lalu biji-biji kopi yang telah dikupas akan dipilih lagi untuk masuk tahap produksi.
Memulai usaha kopi rumahan sejak tahun 2017, produksi Busco Coffee dimulai dengan proses penggorengan kopi tradisional hingga berkembang saat ini dengan menggunakan mesin penggorengan kopi modern.
“Untuk penamaan “Busco” sendiri berasal dari kata “Bus Coffee” dengan keinginan untuk membuat truk kopi, serta penamaan pun unik dan mudah diingat,” ujarnya.
Yoda mengatakan Busco Coffee dalam satu bulan dapat terjual hingga 20 kilogram untuk pangsa pasar di Palembang.
“Untuk penjualan Busco Coffee lebih menyasar ke kedai kopi di Palembang dan juga ada dalam bentuk kemasan untuk konsumen,” jelas Yoda.
Yoda mengatakan untuk kemasan Busco Coffee 250 gram dibanderol seharga Rp60 ribu.
Busco Coffee merupakan kopi Robusta Pagaralam murni tanpa campuran Jagung serta bahan lainnya dengan rasa pahit yang pas dan aroma nikmat.
Kemasannya pun cukup menarik dengan sistem segel kemasan kopi yang simpel dan mudah dibawa kemana saja.
Produksi Busco Coffee ini dapat dijumpai di jalan Angkatan 45 tepatnya di belakang Wisma 45 Palembang.
Berita Terkait
Bandara Atung Bungsu Pagar Alam kembali beroperasi, Susi Air terbangi dari Palembang dan Bengkulu
Senin, 18 Maret 2024 23:00 Wib
Pemkot Pagaralam tingkatan profesionalitas guru PAI
Senin, 18 Maret 2024 16:16 Wib
Pemkot Pagaralam tingkatkan sektor pariwisata melalui UKM
Kamis, 14 Maret 2024 12:02 Wib
Pagar Alam bangun 100 lembaga penyalur BBM satu harga
Minggu, 25 Februari 2024 13:14 Wib
Pertamina apresiasi Pemkot Pagaralam ajak ASN tak pakai LPG subsidi
Senin, 8 Januari 2024 17:47 Wib
Pertamina menjamin distribusi BBM di Kota Pagar Alam jelang Natal 2023
Minggu, 24 Desember 2023 1:08 Wib
Pembangunan lapas baru Pagaralam dapat atasi over kapasitas hunian
Selasa, 5 Desember 2023 2:59 Wib
Kemenkumham Sumsel kembali sosialisasikan kekayaan intelektual di Kota Pagaralam
Jumat, 3 November 2023 19:05 Wib