Lamang, makanan incaran berbuka puasa
Kamis, 9 Mei 2019 22:57 WIB
Zulherman saat berdagang di Pasar. (ANTARA/FathulAbdi)
Padang, (ANTARA) - Salah satu makanan tradisional yaitu lamang jadi incaran masyarakat di pasar pabukoan Pasar Raya Padang, Sumatera Barat (Sumbar), yang merupakan pasar khusus bagi pedagang makanan untuk berbuka puasa.
"Setiap bulan puasa saya memang sering membeli lamang sebagai santapan berbuka, ini salah satu makanan tradisional yang enak," kata salah seorang warga Yuniar (40) di Padang, Kamis.
Selain itu, harga lamang terjangkau, yakni Rp10.000 per porsi. Lamang merupakan salah satu makanan tradisional berbahan dasar ketan dan dimasak dengan santan dalam bambu muda.
Rasanya yang enak serta mengenyangkan adalah alasan kenapa lamang banyak diminati.
Pedagang lamang di Pasar Pabukoan Padang Zulherman (62) mengatakan dalam sehari ia membawa sebanyak 25 batang lamang.
"Alhamdulillah barang dagangan saya selalu habis setiap harinya," katanya.
Ia menyebutkan dalam satu batang lamang setidaknya ada sepuluh porsi, dengan harga seporsi sebesar Rp10 ribu.
Selain lamang, Zulherman juga menjual makanan tapai yang biasanya jadi kawan menyantap lamang.
"Setiap bulan puasa saya memang sering membeli lamang sebagai santapan berbuka, ini salah satu makanan tradisional yang enak," kata salah seorang warga Yuniar (40) di Padang, Kamis.
Selain itu, harga lamang terjangkau, yakni Rp10.000 per porsi. Lamang merupakan salah satu makanan tradisional berbahan dasar ketan dan dimasak dengan santan dalam bambu muda.
Rasanya yang enak serta mengenyangkan adalah alasan kenapa lamang banyak diminati.
Pedagang lamang di Pasar Pabukoan Padang Zulherman (62) mengatakan dalam sehari ia membawa sebanyak 25 batang lamang.
"Alhamdulillah barang dagangan saya selalu habis setiap harinya," katanya.
Ia menyebutkan dalam satu batang lamang setidaknya ada sepuluh porsi, dengan harga seporsi sebesar Rp10 ribu.
Selain lamang, Zulherman juga menjual makanan tapai yang biasanya jadi kawan menyantap lamang.
Pewarta : Laila Syafarud
Editor : Ujang
Copyright © ANTARA 2026
Terkait
Badan Gizi Nasional ajak masyarakat gunakan Call Center 127 untuk kawal program Makan Bergizi Gratis
11 March 2026 21:27 WIB
Cegah keracunan, 22 dapur Makan Bergizi Gratis di OKU resmi kantongi sertifikat laik higiene
03 March 2026 19:13 WIB
Bupati Askolani instruksikan razia makanan berbahaya di seluruh pasar Banyuasin
22 February 2026 16:23 WIB
SPPG Tambak Boyo OKU Timur layani 3.185 siswa dari 27 sekolah dan 31 posyandu
15 October 2025 14:04 WIB