Jakarta (ANTARA Sumsel ) - Kita seringkali mengkonsumsi sayur-sayuran serta buah, namun
membuang bijinya tanpa menyadari bahwa biji buah dan sayuran juga
mengandung banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah lima biji
dari sayur dan buah yang dapat memberikan manfaat kesehatan.
Biji waluh atau labu kuning yang besar, sangat
berguna bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan. Biji waluh rendah
kalori dan efektif untuk menurunkan kadar kolesterol jahat.
Sebagai sumber zat besi dan seng, biji waluh dapat membantu tubuh untuk
melawan osteoporosis dan batu ginjal. Sifatnya yang anti-inflamasi dapat
meningkatkan pencernaan dan mengatasi berbagai masalah perut.
Meskipun
kecil, biji tomat sangat efektif untuk menurunkan tekanan darah, dengan
meningkatkan sirkulasi dalam darah dan mengeluarkan racun-racun yang
tersimpan di dalam tubuh.
Biji tomat juga mampu membantu kelancaran metabolisme, dan membersihkan
saluran pencernaan.
Biji paprika adalah biji yang dapat memberikan
banyak manfaat kesehatan bagi Anda. Selain sebagai sumber vitamin A,C,
dan K yang meningkatkan sirkulasi darah, biji paprika juga mampu
meningkatkan sistem imun.
Likopen yang terkandung di dalam biji paprika, berfungsi untuk melawan
proses penuaaan.
Biji buah pepaya yang seringkali Anda buang
percuma, ternyata memiliki manfaat untuk membersihkan racun berbahaya
pada ginjal, membersihkan hati, serta meningkatkan sistem pencernaan.
Cobalah
untuk menikmati biji buah delima dan menelannya. Biji buah delima
memiliki serat alami yang dapat membantu penurunan berat badan. Untuk
membakar lemak lebih banyak, tambahkan biji delima sebagai salah satu
menu kudapan Anda.
Manfaat biji delima tidak sampai disitu. Fitokimia yang terkandung dalam
delima, mengandung polifenol yang berfungsi untuk mencegah terjadinya
sel kanker.
(ANT-M048)