Sejarawan kuliner Universitas Padjadjaran Fadly Rahman mengatakan mengatakan kue-kue kering seperti nastar, kastengel, lidah kucing, dan putri salju yang populer disajikan sebagai kudapan khas ...
Perayaan Idul Fitri yang diramaikan dengan makanan khas Lebaran yang manis, atau hidangan penuh cita rasa gurih bersantan dengan lemak, bisa menimbulkan penyakit jika hawa nafsu untuk menyantap ...
Sejarawan kuliner Universitas Padjadjaran Fadly Rahman mengatakan jejak tradisi mengirim hantaran Lebaran dapat ditelusuri pada momen hari raya panen yang berlangsung di masa kerajaan abad ...
Permintaan warga Kota Palembang, Sumatera Selatan terhadap kulit atau bungkus ketupat terbuat dari daun pandan menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah yang diperkirakan jatuh pada 2-3 Mei 2022 ...
Seorang perantau di Jakarta, Laily, tidak akan pernah lupa momen shalat Idul Fitri bersama teman-temannya di atap kos-kosan setelah pemerintah memutuskan untuk melarang mudik maupun shalat berjamaah ...
Beraneka ragam makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, dijual pedagang di pasar bedug selama Ramadhan 1443 Hijriah. Kuliner berbahan ikan, seperti pempek, otak-otak, celimpungan dan laksan ...
Menyambut Lebaran Idul Fitri 1443 Hijriah, masyarakat di Pulau Lombok, Provinsi Nusa Tenggara Barat, memiliki kebiasaan membuat aneka jajanan tradisional yang akan disajikan untuk keluarga dan sanak ...
Idul Fitri kali ini terasa berbeda karena pemerintah telah mencabut larangan mudik. Kementerian Perhubungan memperkirakan sekitar 85 juta pemudik akan kembali ke kampung halaman untuk merayakan ...
Soto merupakan salah satu kuliner nusantara yang dapat ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia, bahkan makanan ini memiliki beragam jenis. Soto Madura merupakan varian yang memiliki citarasa ...
Hari Raya Idul Fitri menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat muslim di seluruh dunia, tak terkecuali bagi penyanyi dangdut Nassar Fahad Ahmad Sungkar. Nassar mengatakan, dia selalu ...