Sejumlah perajin kolang - kaling di Kabupaten Lebak, Banten merasa kewalahan melayani permintaan konsumen sehingga dapat meningkatkan pendapatan ekonomi keluarga.
"Sekarang, pada hari kedua Ramadhan sudah ditampung oleh konsumen dari Kebayoran, Jakarta sebanyak lima kuintal,"kata Gezi (40), perajin kolang - kaling di Kalanganyar Kabupaten Lebak, Rabu.
Produksi kolang - kaling yang dipesan konsumen dari Kebayoran, Jakarta nantinya dijual secara eceran oleh mereka.
Pihaknya menjual kolang-kaling ke konsumen itu Rp10 ribu per kilogram dan jika terjual lima kuintal, sehingga menghasilkan pendapatan Rp5 juta/hari.
Dari pendapatan Rp5 juta itu bisa meraup keuntungan bersih Rp500 ribu/hari setelah dipotong biaya modal, upah pekerja dan transportasi.
