Palembang (ANTARA Sumsel) - Asisten Pemerintahan dan Kesra Setda Sumsel Akhmad Najib mengatakan wisata kuliner Sumatera Selatan memiliki prospek cukup baik untuk terus dikembangkan karena daerah ini banyak terdapat makanan yang khas.
"Tinggal pengemasan ditingkatkan karena kuliner khas Sumsel amat diminati masyarakat," kata Najib di Palembang, Senin.
Dia mencontohkan, makanan khas pempek Palembang cukup diminati hingga mancanegara. Ini terbukti pernah puluhan ton pempek dikirim keluar Palembang.
Oleh karena itu menjelang Asian Games 2018 kuliner menjadi andalan untuk menjadi daya tarik wisata, ujar dia.
Dia minta pengusaha kecil dan menengah untuk terus meningkatkan produksi sehingga wisatawan mudah mendapatkan kuliner daerah ini.
Pemerintah Provinsi Sumatera Selatan terus mendorong perajin agar kuliner khas daerah ini terus bertambah dan berkembang.
Pihaknya juga terus melakukan pembinaan supaya kuliner daerah ini semakin berkualitas.
Apalagi pada pelaksanaan Asian Games mendatang makanan khas daerah ini diyakini dibutuhkan peserta dan tamu-tamu yang hadir pada pesta olahraga internasional itu, kata dia.
Ia optimistis kuliner akan menjadi andalan bagi Sumsel untuk meningkatkan kunjungan wisatawan, tambah dia.
