Harga daging sapi di Palembang masih tinggi

Senin, 4 Juli 2016 18:19 WIB

Pedagang daging tengah melayani pembeli di Pasar Cinde Palembang. (Foto Antarasumsel.com/Feny Selly)

...Ibu rumah tangga mengeluhkan kondisi masih tingginya harga daging sapi di pasar tradisional Cinde Palembang menjelang Lebaran Idulfitri yang mencapai Rp150.000 per kilogram...

Palembang (ANTARA Sumsel) - Harga daging sapi segar di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang, Sumatera Selatan yang bergerak naik sejak Juni 2016 atau awal Ramadhan 1437 Hijriah, kini masih tinggi yakni mencapai Rp150.000/kg.

Harga daging sapi yang bergerak naik sejak beberapa bulan terakhir dan diupayakan pemerintah melalui operasi pasar daging dalam posisi harga normal Rp80.000/kg menjelang Hari Raya Idulfitri yang diperkirakan jatuh pada 6 Juli 2016 masih cukup tinggi, pedagang di sejumlah pasar tradisional Palembang, Senin, menawarkan daging sapi segar Rp150.000/kg.

Marinda salah seorang ibu rumah tangga mengeluhkan kondisi masih tingginya harga daging sapi di pasar tradisional Cinde Palembang menjelang Lebaran Idulfitri yang mencapai Rp150.000 per kilogram.

Harga daging sapi yang dijual pedagang sekarang ini dinilai sudah keterlaluan sehingga diharapkan pemerintah daerah setempat bertindak untuk meredam pergerakan naiknya harga salah satu kebutuhan pokok itu dengan melakukan operasi pasar daging dalam jumlah besar.

Jika kondisi kenaikan harga daging sapi tidak diantisipasi, dikhawatirkan harganya tidak hanya tinggi pada momentum hari besar keagamaan ummat Muslim ini.

Jika tidak segera dilakukan pengendalian harga daging sapi dengan baik, harganya akan terus beregrak naik dan warga Kota Palembang akan semakin sulit untuk membeli daging karena beban hidup semakin berat dalam kondisi ekonomi kurang baik serta harga komoditas perkebunan seperti karet dan sawit merosot tajam.

Hal tersebut tidak boleh dibiarkan karena bisa menimbulkan masalah baru bagi pemenuhan gizi masyarakat dan berbagai permasalahan sosial, kata dia prihatin.

Sementara Halim salah seorang pedagang daging sapi di pasar tradisional Cinde Palembang menjelaskan bahwa sejak memasuki bulan Ramadan, seperti biasanya permintaan daging sapi mengalami peningkatan.

"Permintaan masyarakat bergerak naik sejak memasuki bulan Ramadan, dan sekarang ini menjelang Lebaran Idulfitri permintaan daging mengalami peningkatan hingga 75 persen, sementara pasokan daging sapi cenderung berkurang," ujarnya.

Menurut dia setiap hari bisa menjual daging sapi sekitar 200 kilogram atau dua ekor sapi, sementara permintaan masyarakat sekarang bisa di atas 300 kg per hari.

Tingginya permintaan tersebut tidak seimbang dengan persediaan atau pasokan daging sapi di pasaran, sehingga mengakibatkan harga jual mengalami lonjakan, kata pedagang daging sapi di pasar Cinde itu.