#SULIT DAPAT DAGING

Ketua Pusat Kajian Gizi dan Kesehatan UI Ahmad Syafiq, Ir, MSc, PhD tidak menganjurkan orang tua menerapkan diet vegan pada anak yang masih dalam tahapan tumbuh-kembang terutama pada anak di bawah ...

Karantina Pertanian Palembang dan Satgas Penyakit Kuku dan Mulut (PMK) di 17 kabupaten dan kota diProvinsi Sumatera Selatan terus berupaya meningkatkan antisipasi penyakit yang kini ...

Cara memotong daging kambing ternyata berpengaruh terhadap tekstur akhirnya. Memotong asal-asalan bisa membuat daging kambing jadi alot, susah dikunyah dan pada akhirnya sulit untuk dinikmati semua ...

Tak dapat dipungkiri lagi, dunia tengah berhadapan dengan ancaman krisis pangan global, tidak saja akibat laju pertumbuhan penduduk dunia tidak sebanding dengan produksi pangan dunia, tapi juga ...

Hingga hampir dua bulan berjalan, warga Beijing masih belum bisa lepas sepenuhnya dari belenggu restriksi yang silang-sengkarut melingkupi aktivitas mereka. Padahal sejak 29 Mei 2022 otoritas ...

Serangga semisal jangkrik sebagai salah satu sumber makanan yang tersedia di sejumlah negara termasuk Thailand kini disajikan dalam berbagai bentuk makanan sehingga orang-orang tak perlu bertatap ...

Banyak pemburu kuliner dunia mengakui bahwa masakan Indonesia memiliki cita rasa tinggidengan ciri kuat rasanya yang stronglantaran banyaknya bumbu. Supaya bisa diterima di negara lain ...

Setelah berpuasa sebulan penuh, momentum Idul Fitri atau lebaran seringkali dirayakan masyarakat Indonesia dengan berbagai hidangan lezat khas berbagai daerah. Sayangnya, beberapa hidangan khas ...

Di antara daftar makanan Betawi yang sulit ditemukan, gabus pucung adalah salah satunya. Pucung adalah bahasa Betawi dari keluak, buah dari pohon Kepayang. Menurut Chef Moch Feisal Rachman dari ...

Biji pala atau bubuk pala lazim ditemui di dapur orang Indonesia karena aroma dan rasanya yang khas mampu menyulap makanan jadi lebih lezat meski ditambahkan dalam jumlah sedikit. Indonesia ...