#OLAHAN IKAN

Limbah ikan seperti kulit dan sisik ikan gabus selama ini oleh pedagang ikan di pasar-pasar tradisional di Palembang dibuang begitu saja karena tidak dimanfaatkan.Padahal limbah ikan tersebut ...

Mutu produk olahan karet asal Sumatera Selatan harus ditingkatkan agar harga bisa lebih tinggi sekaligus memenangkan persaingan di pasar internasional.Kepala Bank Indonesia ...

Kantor Regional 2 Sumatera II Bank Mandiri mendorong lahirnya pengusaha tingkat lokal di wilayah Sumatera Selatan melalui program wirausaha mandiri muda. Pengelola ...

Provinsi Sumatera Selatan menggarap potensi ekspor ikan patin karena produksi sudah menembus peringkat dua nasional atau setelah provinsi di Kalimantan, kata Kepala ...

Pelaku Usaha Kecil dan Menengah olahan ikan panganan pempek bukan hanya membutuhkan suntikan modal tapi juga pendampingan dari lembaga terkait untuk memenangkan persaingan ...

Pemerintah Provinsi Riau berencana menggelar gerakan sehari makan sagu dalam rangka Hari Pangan Sedunia yang jatuh pada Oktober 2016 mendatang."Gerakan pangan makan sagu ...

Kemenperin akan menggenjot pengembangan industri perikanan nasional yang diperkuat melalui Instruksi Presiden (Inpres) Nomor 7 Tahun 2016 tentang Percepatan Pembangunan ...

Jika ditanya makanan khas Palembang, pastilah hal pertama yang diingat adalah "Pempek kapal selam" yang sangat digemari masyarakat khususnya warga Sumatera Selatan. ...

Sumatera Selatan mendorong variasi produk olahan ikan untuk meningkatkan daya saing di pasar nasional hingga internasional. Kepala Bidang Bina Usaha DKP Sumsel Luluk ...

Kesatuan Nelayan Tradisional Indonesia (KNTI) menilai bahwa kebijakan importasi ikan untuk menutup kekurangan bahan baku industri pengolahan di tengah kenaikan produksi ikan ...