Medan (ANTARA) - Kue kering menjadi makanan khas yang wajib disajikan saat masyarakat merayakan Idul Fitri dan membuat para pengusaha kue kering meraih untung besar setiap menjelang Lebaran, bahkan hingga ratusan juta rupiah.
"Alhamdulillah, tahun ini sangat meningkat hampir 100 persen. Soal keuntungan sampai ratusan juta lebih," kata pemilik toko kue Mama Watt's di Kota Medan Sumatera Utara, Waty Badar, kepada ANTARA di Medan, Senin.
Ia menyajikan sebanyak 23 jenis kue kering dengan kisaran harga mulai dari Rp100.000 sampai dengan Rp200.000 per toples.
"Untuk yang setengah kilo mulai dari Rp100.00 sampai Rp150.000, kalau yang satu kilo berkisar dua ratusan ke atas," katanya.
Waty mengaku kue kering buatannya memiliki kualitas dan cita rasa yang berbeda, hal ini dapat dilihat dari penggunaan bahan baku yang digunakan untuk membuat kue kering berkualitas premium.
"Bentuk boleh sama, tetapi soal rasa dan kualitas urusan beda. Kualitas rasa serta bahan pembuatannya sangat bergantung kepada harga jualnya," ujarnya.
Ia mengaku, telah mengembangkan usaha kue keringnya selama hampir 20 tahun.
Melihat semakin banyaknya pelaku usaha kue kering menjelang Lebaran, membuat peta persaingan menjadi semakin ketat. Meski begitu Waty mengaku tidak takut untuk menghadapi persaingan tersebut.
Menurutnya kunci untuk memenangkan persaingan adalah dengan menjaga kualitas rasa yang ditawarkan. Selain itu ia juga gencar berpromosi melalui sosial media maupun dari komunitas-komunitas.
Dengan segala keunggulan yang dimilikinya tak aneh jika wanita yang selalu menggunakan gamis dengan balutan jilbab ini mampu meraih untung hingga jutaan rupiah.
Berita Terkait
Kejagung: Dugaan korupsi pendanaan di LPEI dideteksi sejak 2019
Senin, 18 Maret 2024 12:25 Wib
Kejati Sumsel sita surat dokumen penting korupsi pajak 2019-2021
Jumat, 2 Februari 2024 10:03 Wib
Kejati Sumsel tangkap buronan korupsi rehabilitasi jalan tahun 2019
Selasa, 14 November 2023 14:29 Wib
Kurs rupiah dinilai masih jauh lebih baik dibanding periode 2019-2020
Rabu, 8 November 2023 16:20 Wib
Putri Vietnam catat rekor tiga kali beruntun ke final Piala AFF
Kamis, 13 Juli 2023 22:53 Wib
Pemkot Palembang tinjau ulang Perwali Nomor 26 Tahun 2019
Senin, 8 Mei 2023 21:13 Wib
Kemenkominfo ungkap langkah tangani situs pemda disusupi judi online
Jumat, 20 Januari 2023 13:50 Wib
Piala Dunia 2022: Kemenangan Brazil makan korban, Neymar cedera
Jumat, 25 November 2022 9:47 Wib