Palembang (ANTARA) - Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung menyiapkan operasi pasar atau kegiatan Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) daging beku pada bulan Suci Ramadhan dan menghadapi Hari Raya Idul Fitri 1440 Hijriah/Juni 2019.
"Kegiatan Ketersediaan Pasokan dan Stabilisasi Harga (KPSH) itu sewaktu-waktu bisa dilakukan jika terjadi kenaikan harga daging di atas batas kewajaran," kata Kepala Perum Bulog Divisi Regional Sumatera Selatan dan Bangka Belitung, Muhammad Yusuf Salahuddin di Palembang, Selasa.
Untuk melakukan kegiatan tersebut pihaknya telah menyiapkan stok daging beku dalam jumlah cukup banyak guna memenuhi permintaan masyarakat di dua provinsi wilayah kerjanya.
"Saat ini kami menyiapkan 215 ton daging kerbau beku untuk mengatasi peningkatan kebutuhan masyarakat dan mengendalikan kenaikan harga daging selama bulan Suci Ramadhan 1440 Hijriah," ujarnya.
Kebutuhan masyarakat selama Ramadhan ini meningkat, untuk mengatasi ketersediaan pasokan dan stabilisasi harga disiapkan stok dalam jumlah cukup besar.
Masyarakat di Sumsel dan Babel tidak perlu khawatir akan terjadi lonjakan harga daging karena pihaknya siap memasok daging beku tersebut secara besar-besaran ke pasaran jika mulai ada gejolak kenaikan harga daging.
"Jika mulai terjadi gejolak kenaikan harga daging di atas kewajaran akan dilakukan kegiatan KPSH atau operasi pasar yang dikenal masyarakat selama ini," ujarnya.
Menurut dia, berdasarkan data sepanjang 2019 ini, permintaan terhadap daging beku tersebut cukup tinggi.
Selain melalui kegiatan KPSH, masyarakat yang akan membeli daging beku Bulog bisa memperolehnya melalui gerai Rumah Pangan Kita (RPK) yang tersebar di sejumlah tempat strategis kawasan permukiman penduduk.
Gerai Rumah Pangan Kita tidak hanya menyediakan daging beku tetapi juga kebutuhan pokok lain seperti beras, gula pasir, minyak goreng, dan tepung terigu, kata Yusuf.
Berita Terkait
Kemendagri minta pemda operasi pasar demi kendalikan harga beras
Rabu, 13 Maret 2024 13:16 Wib
Dirut: Bulog SIAGA bagian dari SPHP guna menstabilkan harga beras
Senin, 4 Maret 2024 15:10 Wib
Mendagri Tito sebut impor jadi alasan harga beras Singapura murah
Senin, 4 Maret 2024 13:32 Wib
20 ton daging beku Bulog disiapkan untuk kebutuhan Ramadhan di OKU
Minggu, 3 Maret 2024 20:00 Wib
Tambahan 300 ribu ton beras impor perkuat stok pangan nasional jelang ramadhan
Minggu, 3 Maret 2024 16:25 Wib
Bulog Sumsel-Babel siap hadirkan kembali beras kemasan renceng
Kamis, 29 Februari 2024 16:32 Wib
Kodim 0403 OKU gelar operasi pasar jelang Ramadhan
Rabu, 28 Februari 2024 22:34 Wib
14 ton beras impor telah masuk gudang Bulog Sumsel-Babel
Rabu, 28 Februari 2024 22:22 Wib