Martapura (ANTARA News Sumsel) - Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan mencatat konsumsi daging oleh masyarakat di wilayah itu pada 2017 mencapai 4.789,19 ton.
"Konsumsi daging ini mulai dari hewan sapi, kerbau, domba, kambing dan daging ayam yang jumlahnya mencapai 4.789,19 ton selama satu tahun," kata Kepala Disnakan Ogan Komering Ulu (OKU) Timur, Sujarwanto melalui Kepala Bidang Kesehatan Hewan, M Irsadi di Martapura, Minggu.
Menurut dia, angka tersebut diperoleh pihaknya berdasarkan hasil konsumsi hewan ternak menurut komoditas pada 2017.
"Untuk tahun ini belum merekam hasil konsumsi karena perekapan hasil komoditas 2018 baru bisa dilakukan pada awal Desember nanti," katanya.
Dia mengimbau, agar masyarakat dalam mengkonsumsi daging sapi maupun ayam potong harus memperhatikan kesehatan hewan tersebut sebelum membelinya dari pedagang.
"Masyarakat harus memperhatikan Kebersihan, Kesehatan serta Kehalalan (3K) pada hewan tersbut dan sebaiknya dibeli di kios pedagang penjual daging di kawasan Pasar Tradisional di OKU Timur yang sudah terdaftar di Disnakan setempat," ungkapnya.
Sebab kata dia, kios-kios yang terdaftar di Disnakan OKU Timur mengutamakan kulaitas hewan ternak yang jual agar layak dikonsumsi masyarakat.
"Kami juga memiliki 13 Rumah Potong Hewan (RPH) sehingga hewan potong yang dijual di kios tersebut terjamin kualitasnya," ujar dia.
Berita Terkait
Diananda dan Arif Dwi perbanyak konsumsi air putih selama Ramadhan
Selasa, 26 Maret 2024 13:14 Wib
Puasa puasa momentum hentikan pola konsumsi gula berlebih
Kamis, 21 Maret 2024 21:19 Wib
Kemenkeu sebut THR dan gaji ke-13 dorong daya beli masyarakat
Sabtu, 16 Maret 2024 14:45 Wib
Bapanas tingkatkan kualitas konsumsi pangan masyarakat ke arah B2SA
Jumat, 16 Februari 2024 11:17 Wib
Ahli Gizi sebut konsumsi kedelai sebabkan kanker hanya mitos
Kamis, 15 Februari 2024 15:48 Wib
Makanan instan walau tak asin tetap mengandung tinggi garam
Selasa, 23 Januari 2024 14:37 Wib
Kelebihan garam bisa picu penyakit ginjalkronis
Senin, 15 Januari 2024 16:19 Wib
Polisi dalami motif artis lawas Ibra Azhari kembali konsumsi sabu
Jumat, 5 Januari 2024 16:13 Wib