Lubuklinggau (ANTARA News Sumsel) - Guna mensiasati harga kedelai yang tinggi agar tidak merugi, produsen tempe di Kota Lubuklinggau, terpaksa mengecilkan ukuran tempe.
Seorang produsen tempe Turahman (63) warga Kelurahan Dempo Kecamatan Lubuklinggau Timur mengatakan jika ukuran tempe produksinya harus dikecilkan agar tidak mengalami kerugian.
"Tidak mungkin kita menaikkan harga tempe, delapan batang tempe kita jual dengan harga Rp10 ribu, agar tidak merugi terpaksa ukurannya saja kita kecilkan," kata Turahman, Jumat.
Diungkapkan, memang pembeli tempe belakangan sepi pembelinya, namun meskipun begitu ia tetap bertahan menjadi pengrajin tempe.
Produsen tempe sejak 1978 mengaku pekerjaannya dibantu istri dan anaknya.
Untuk bahan baku kedelai sendiri dikeluhkannya karena harga kedelai terus meroket.
Harga kedelai naik, produsen kecilkan ukuran tempe
Perajin memproduksi tempe (ANTARA FOTO/Aditya Pradana)
