Palembang (ANTARA News Sumsel) - Harga ikan giling di sejumlah pasar tradisional Kota Palembang, Kamis, mengalami penaikan karena berkurangnya pasokan hingga harganya mencapai Rp65 ribu per kilogram.
Mukmin, pedagang daging ikan, di Pasar Perumnas Palembang, mengatakan bahwa melonjak harga dari biasanya hanya Rp45 ribu/kg karena pasokan yang berkurang akibat pengaruh cuaca.
"Pasokan dari agen sedikit karena air sedang dalam," katanya.
Kenaikan harga bukan hanya pada ikan segar, melainkan juga ikan gabus giling, seperti di Pasar Lemabang, bergerak naik dari Rp55 ribu/kg menjadi Rp60 ribu/kg hingga Rp65 ribu/kg.
Alamsyah, pedagang ikan giling di pasar tersebut, mengatakan bahwa pasokan dari Sirah Pulau Padang, Kabupaten Ogan Komering Ilir berkurang sejak sepekan terakhir.
Saat ini pasokan ikan gabus di Palembang sebagian besar dari OKI karena lokasi-lokasi di Kabupaten Musi Banyuasin dan Banyuasin terbilang sudah tidak banyak lagi.
"Dari agen agak kurang sedikit karena ada hujan lebat beberapa hari lalu," katanya.
Ikan gabus merupakan salah satu bahan baku yang cukup digemari masyarakat untuk membuat empek-empek selain ikan tenggiri karena harganya relatif terjangkau.
Sementara itu, karena kenaikan harga ini membuat konsumen beralih ke ikan laut, seperti ikan ruca dan ikan parang-parang, yang relatif lebih murah, sebagaimana diungkapkan Soleha, ibu rumah tangga.
"Tidak mesti ikan gabus, bisa pakai ikan lain. Tetap enak juga dibuat pempek meski harganya murah," katanya.
Berita Terkait
Memilih makanan berbuka dan sahur tetap sehat
Senin, 25 Maret 2024 10:04 Wib
Kodim 0403 tingkatkan ketahanan pangan lewat budi daya ikan gabus
Jumat, 3 November 2023 6:44 Wib
Bupati OKU : Budi daya ikan gabus tingkatkan perekonomian masyarakat
Senin, 31 Juli 2023 13:09 Wib
Gubernur Sumsel: OKU jadi percontohan budi daya ikan gabus
Minggu, 30 Juli 2023 19:28 Wib
OKU Sumsel punya kampung perikanan budi daya ikan gabus
Sabtu, 1 April 2023 8:17 Wib
Ikan Gabus di Lahan Gambut, Kombinasi Cuan Sambit Tetap Jaga Hutan
Minggu, 19 Maret 2023 16:33 Wib
OKU jadikan Desa Marta Jaya sentra ikan gabus
Jumat, 3 Maret 2023 21:59 Wib
Pemkab OKU percepat pembentukan Kampung Ikan Gabus
Senin, 5 Desember 2022 16:08 Wib