Palembang (ANTARA Sumsel) - Pemesanan Pempek Bunda Ratu Palembang, Sumatera Selatan, banyak diminati konsumen dari luar daerah walaupun keberadaannya belum lama karena rasanya enak.
"Banyak pesanan melalui online dari luar daerah," kata pengelola Pempek Bunda Ratu, Desi Windayani, di Palembang, Jumat.
Menurut dia, pempek itu banyak yang dikirim ke Bali, Pulau Kalimantan, Yogyakarta, Surabaya, Makassar, Bandung, dan Provinsi Lampung.
Dia menyebutkan, selain pempek, juga ada tekwan beku dan model beku yang dikirim pula untuk memenuhi pesanan konsumen dari luar Kota Palembang tersebut.
Ia mengatakan, paket yang ditawarkan dengan harga terjangkau oleh masyarakat mulai Rp75 ribu sampai tak terbatas.
"Hampir setiap hari kami mengirim paket pempek keluar daerah," ujarnya, tanpa merinci jumlah pesanan dimaksud.
Ia menuturkan, pempek tersebut dijual dengan harga Rp2.500 per buah. Jenisnya bermacam-macam pempek, yaitu pempek lenjer, pempek adaan, pempek krispi, dan lainnya.
Bahan baku pempek itu, menurutnya, menggunakan ikan gabus dan ikan tenggiri sehingga rasanya lebih enak.
"Kami tidak menggunakan zat tambahan, sehingga aman untuk dikonsumsi," katanya lagi.
Pempek Bunda Ratu Palembang diminati luar daerah
Pempek bunda ratu (Antarasumsel.com/Susi/Ag/17)
...Pempek itu banyak yang dikirim ke Bali, Pulau Kalimantan, Yogyakarta, Surabaya, Makassar, Bandung, dan Provinsi Lampung...
