Palembang (ANTARA Sumsel) - Harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional Palembang, Sumatera Selatan, Selasa, masih stabil kisaran Rp125.000---Rp130.000 per kilogram.
Muhammad, pedagang daging di Pasar Cinde mengatakan harga tersebut masih menyamai harga setelah sempat terjadi kenaikan pada Januari 2016.
"Pada Januari lalu sempat melonjak jadi Rp140.000 kg, kemudian stabil kisaran Rp120.000---Rp125.000 per kg, tapi ada juga yang jual Rp130.000 per kg, tergantung pedagang mau untung banyak atau sedikit," kata Muhammad.
Ia mengemukakan, sejauh ini harga daging belum bergerak naik meski mau menjelang Ramadhan.
"Masih normal hingga kini, permintaan juga masih sama seperti sebelumnya," kata dia.
Senada, Zulkifli, pedagang daging sapi di Pasar Perumnas Palembang, mengatakan bahwa harga daging masih normal dikisaran Rp120.500/kg.
"Belum ada kenaikan. Pasokan juga masih lancar," kata Zulkifli.
Sebelumnya, Sekretaris Jenderal Kementerian Perdagangan, Sri Agustina mengatakan pemerintah akan menggelar operasi pasar daging sapi untuk menekan harga menjelang Ramadhan.
"Sudah diputuskan bahwa tugas operasi pasar daging sapi ini akan diberikan ke BUMN PT Berdikari (Persero), dan karena ini tugas yang diberikan negara maka harga pun sudah ditetapkan yakni harus Rp80 ribu/kg," kata Sri di Palembang, Sabtu (14/5).
Presiden Joko Widodo mengintruksikan kementerian terkait untuk fokus menjaga kestabilan harga di saat Ramadhan dan Lebaran dengan aktif memantau pasar sejak dua bulan sebelum Ramadhan.
Berita Terkait
Sejak 2022 BRIN hasilkan suplemen atasi ternak kekurangan mineral
Jumat, 15 Maret 2024 9:49 Wib
Ilmuwan Korsel ciptakan nasi mengandung daging sapi
Jumat, 16 Februari 2024 16:23 Wib
Dinas Peternakan OKU Timur cegah penyakit hewan di pancaroba
Senin, 13 November 2023 23:15 Wib
OKI aplikasikan transfer embrio tingkatkan kualitas ternak sapi
Sabtu, 21 Oktober 2023 5:49 Wib
Mengolah kotoran sapi jadi bio oil, ini penjelasannya
Jumat, 13 Oktober 2023 11:20 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu Berhadiah Sapi dan Kerbau di Sungai Babatan
Selasa, 29 Agustus 2023 17:45 Wib
Serunya Lomba Kebut Perahu di Sungai Babatan, Pemenang Boyong Sapi hingga Kerbau
Selasa, 29 Agustus 2023 17:39 Wib
Pencuri sapi beraksi pakai air sabun mandi jenazah
Selasa, 22 Agustus 2023 2:24 Wib